ΧΡΗΜΑΤΟΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ
Η ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΚΡΙΣΗΣ ΣΤΗΝ ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ
ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
Περίοδος: 2010 – 2014
| ΕΙΣΗΓΗΤΗΣ: |
| Δρ. ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ ΚΑΜΠΟΥΡΗΣ |
| Γενικός Διευθυντής της FBS |
| Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης |
| Ειδικός Επιστήμονας σε θέματα Χρημ/κης Διοίκησης & Εξυγίανσης Επιχειρήσεων |
- Σκοπός
Η παρούσα εισήγηση αναφέρεται στην Χρηματοοικονομική ανάλυση του κλάδου ελαιολάδου «εν μέσω κρίσης» Ειδικά για το θέμα της εισήγησης έχει επιλεγεί ο χρονικός ορίζοντας 2010-2014 διότι θεωρούμε ότι μέχρι σήμερα ο πυρήνας της κρίσης ήταν ο παραπάνω χρονικός ορίζοντας (2010-2014).
Βασικός σκοπός της εισήγησης μας είναι να προσδιορίσουμε την επίδραση της κρίσης στο επίπεδο της βιωσιμότητας των επιχειρήσεων ελαιολάδου.
- Ταυτότητα του δείγματος
Τα βασικά στοιχεία του δείγματος των επιχειρήσεων επεξεργασίας ελαιολάδου που χρησιμοποιήθηκαν στην έρευνα της επιστημονικής ομάδας της FBS ήταν:
Αριθμός επιχειρήσεων: 48 με νομική μορφή ΑΕ και ΕΠΕ όλης της χώρας
Με κύκλο εργασιών από 500.000€ έως 10.000.000€
Εξεταζόμενη περίοδος: 2010 έως 2014
- Μεθοδολογία
Βασικό πληροφοριακό υλικό είναι οι δημοσιευμένες οικονομικές καταστάσεις των επιχειρήσεων της περιόδου 2010 έως και 2014 και η ενοποίηση των μεγεθών όλων των επιχειρήσεων για τον χρονικό ορίζοντα της έρευνας.
Για τον Προσδιορισμό του επιπέδου βιωσιμότητας χρησιμοποιήθηκε το FBS Model το οποίο συνιστάται στον προσδιορισμό των παρακάτω αριθμοδεικτών και στην συνέχεια στην στάθμιση αυτών.
- Αξιολόγηση – Βαθμολογία Χαρακτηρισμός
Με βάση την βαθμολογία (1-10) έχουμε τον παρακάτω πίνακα βαθμολογίας για το σύνολο των επιχειρήσεων μέσω ενός ενοποιημένου Ισολογισμού και αποτελεσμάτων χρήσης για τα έτη 2010 και 2014:
2010: 3,7
2014: 4,3
ΚΡΙΣΙΜΑ ΣΗΜΕΙΑ ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗΣ-ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΑ
- Τάσεις: Σχετική σταθερότητα παρατηρείται διαχρονικά στον όγκο δραστηριότητας, με ενδιάμεσες διακυμάνσεις
- Κοστολογικά στοιχεία: Μείωση του μέσου μικτού περιθωρίου κέρδους κατά μία ποσοστιαία μονάδα
- Λειτουργικό κόστος: Αύξηση του λειτουργικού κόστους ως ποσοστό των πωλήσεων κατά (1%) ποσοστιαία μονάδα
- Αποδοτικότητα: Αρνητική στο έτος 2014 κάτω από την επίδραση πέραν των άλλων και των έκτακτων εξόδων
- Εμπορικός κύκλος: Χαρακτηρίζεται ιδιαίτερα μεγάλος που φθάνει στις 192 ημέρες
- Επανεξέταση της βιωσιμότητας: Το 30% των επιχειρήσεων βρίσκεται σε άμεσο κίνδυνο και θα πρέπει να συνταχθούν μελέτες βιωσιμότητας
- Λειτουργική και χρηματοδοτική αναδιοργάνωση: Στις περιπτώσεις που το λειτουργικό αποτέλεσμα είναι ιδιαίτερα χαμηλό απαιτείται λειτουργική και χρηματοδοτική αναδιοργάνωση.